经典食雕2007.08王桂志, 主编 雕根问道2019.5张德和, 著 苏式核雕2013.10李晓, 著 潍坊核雕2015.1阎涛, 主编 雕缕天工2011.4谢奕锋, 何耀辉, 著 徽州三雕2011.3皮志伟, 贾巧燕, 著 新编油雕巧克力雕技法与应用2005.杜文利, 主编 创意泡沫雕2006.罗进军, 编著 食雕精选2009.03东方食艺, 组织编写 雕筠新画集2005.12雕筠新, 绘 牙雕、角雕2006.欣弘, 编 人物钮雕2009.12冯志杰, 冯艺晓, 主编 情趣食雕2007.01王宏斌, 著 徽州三雕2004.01张国标, 著 艺雕精华2004.06天津人民美术出版社, 编