粮油及制品质量检验2006.07赵丽秀, 主编
粮油及其制品质量与检验2008.07卢利军, 牟峻, 主编
粮油及制品质量检验2006.07韩计州, 主编
粮油质量检验2011.7国娜, 主编
乳品检验实训教程2017.6王鹏, 郭丽, 李杨, 编著
文件检验实验实训教程2016.5王闯, 主编
粮油饲料品质检验实训任务指导书2014.6张祖娟, 主编
粮油检验与分析2008.02宋玉卿, 王立琦, 主编
粮油储藏2007.09中储粮培训中心, 编
粮油制品的快速鉴别2012.10王爱云, 等编著
粮油质量检验员教程2009.12国家粮食局人事司, 组织编写
粮油质量检测技术2018.8白喜春, 王玉军, 主编
痕迹检验实训教程2011.9寿远景, 吕云平, 主编
粮油质量检测技术2016.1白喜春, 王玉军, 主编
粮油质量检验员岗位实训指导书2014.6巴赫达提, 主编