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自酿葡萄酒2003.06彭正荣, 编著 葡萄酒品尝学2006.李华, 著 葡萄酒自酿漫谈2010.1彭德华, 曹建宏, 编著 葡萄酒品鉴宝典2011.6姚汩醽, 编著 葡萄酒品鉴大全2014.7日本主妇之友社, 编著 葡萄酒品鉴课堂2016.12(英) 马尼·奥尔德, 著 葡萄与葡萄酒文摘2009.王华, 主编 葡萄酒101问2009.12钟正道, 著 葡萄酒消费指南2015.4陈勋, 著 法国葡萄酒2004.刘沙, 唐勇, 编著 葡萄酒选择与品鉴2015.1(英) 沃尔斯 (Walls,M.) , 著 家庭葡萄酒酿造方法与品尝2012.曹凛, 编著 葡萄酒平常问2011.齐仲蝉, 郝利文, Wine Press团队, 著 红葡萄酒的家庭酿制与养生2010.7李敬伯, 编著 “天目”国际学术研讨会论文集2015.3临安市茶文化研究会, 编
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