肉制品加工与检验2016.12殷微微, 尚丽娟, 主编
中央储备粮油储藏技术知识问答2005.中国储备粮管理总公司, 河南工业大学, 编
特种加工2016.8何志昌, 主编
乳制品加工与检验2013.10许占山, 任磊, 主编
花生干燥与储藏技术手册2018.12王殿轩, 等编著
机械加工实用检验技术2019.11王树逵, 叶旭明, 杨舒宇, 主编
粮油储藏理论与技术2015.4王若兰, 主编
食品加工及检验技术实验指导2012.2李述刚, 主编
特种加工技术2004.07周旭光, 李玉炜, 编著
切削加工实验技术2015.9左敦稳, 徐锋, 主编
肉制品加工与检验2013.10梁少娟, 主编
肉制品加工与检验2013.10傅文辉, 孙浠栋, 任付君, 主编
微加工导论2006.01(芬) 弗兰西拉 (Franssila,S.) , 著
粮油储藏技术2012.6许方浩, 周凤英, 主编
现代加工技术及其应用研究2020.7刘海浪, 彭治国, 黄以平, 著