超简单面包精选2011.7吴娟宁, 编著 烘焙的幸福滋味2011.5幸福滋味, 编著 我的时尚烘焙2016.11(澳) 加布里埃拉·斯科利克, 著 幸福的烘焙时光2013.7(日) 相原一吉, 著 烘焙日子的甜点2017.10鱼菲, 著 新手的烘焙宝典2011.1陈潇潇, 著 幸福的烘焙时光2013.7(日) 相原一吉, 著 中华烘焙食品大辞典2009.03全国工商联烘焙业公会, 组织编写 哇！烘焙的教科书2019.1(日) 椎名真知子, 著 拿手家常菜百吃不厌2015.9瑞雅, 编著 完美的家庭烘焙2013.6李阳, 姜文强, 主编 永不失败的面包烘焙教科书2015.3(日) 梶原庆春, (日) 浅田和宏, 著 西点烘焙百科全书2012.1面包花园, 著 时尚烘焙2007.11孟爽, 主编 烘焙教室2010.8黎国雄, 主编