苹果科学施肥技术2016.6康伟伟, 包增贵, 宋子平, 编著
苹果酸工艺学2009.02胡永红, 欧阳平凯, 著
中国苹果产业发展报告2007.05农业部种植业管理司, 编
山东苹果的绿色发展策略研究2017.11张复宏, 著
苹果栽培关键技术2004.万明长, 杭朝平等, 编著
新疆苹果生产技术2010.11高俊萍, 张金枝, 戴志新, 主编
苹果周年管理新技术2003.马志峰, 莫翼翔, 编著
云南苹果栽培技术2014.12张兴旺, 编著
绿色苹果周年管理技术2017.8裴宏州, 张立功, 张群超, 主编
苹果土肥水巧管理2008.10安贵阳, 编著
苹果2004.万连步, 杨力, 张民, 主编
苹果园艺工培训教材2008.09李天红, 高照全, 编著
云南苹果栽培技术2007.07张兴旺, 编著
山地苹果栽培新技术2009.07云南省光明园艺场, 编著
苹果2018.5王延秀, 主编