酒花与啤酒酿造2018.9聂聪, 编著
啤酒十问2015.1郭营新, 周茂辉, 周世水, 主编
啤酒厂三废处理及综合利用2009.01王晨, 蒋文强, 主编
喝自己酿的啤酒2011.5高岩, 著
啤酒生产工艺与技术2014.7关苑, 等编
啤酒酿造技术2004.03周广田等, 编
啤酒2004.01(英) 特雷纳 (Trayner,K.) , 著
青岛与世界干杯2017.6金沙滩啤酒城, 编
全小麦酿制啤酒技术2008.06韦万根, 主编
现代营销管理2005.冯丽云, 李守红, 编著
啤酒赏味指南2018.8日本EI出版社, 编著
啤酒江湖2014.炎空, 著
微型啤酒酿造技术2008.06崔云前, 主编
啤酒经典及精酿2017.5至刚, 著
啤酒圣经2014.8(美) 穆沙 (Mosher,R.) , 著