特色农产品及水产品加工技术2016.12杨琴, 主编
家常水产品菜肴500种2004.12巫德华, 主编
水产品加工工艺学实验技术2009.01段振华, 主编
水产品祛病强身500方2005.袁庭芳, 主编
养生保健家常水产品菜2007.02吴杰, 主编
中国水产品市场与政策2005.孙琛等, 编著
生物制药设备和分离纯化技术2003.04李津, 俞詠霆, 董德祥, 主编
食品工业中的现代分离技术2014.3黄惠华, 王绢, 编著
水产品加工工艺学2011.1朱蓓薇, 曾名湧, 主编
水产品标准化加工关键技术2015.10唐国盘, 黄安群, 姜志勇, 编著
水产品质量检验技术2012.12吴云辉, 主编
现代信息技术应用2011.8《现代信息技术应用》编写组, 编著
水产品加工实训手册2015.4何宗奇, 主编
水产品保鲜与运输实用技术问答2006.04王朝瑾, 张钦江, 谈向东, 编著
现代生物技术方法在中药现代化中的应用2005.01于荣敏, 赵昱, 主编