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自酿葡萄酒入门指南2017.8(美) 罗里·斯塔尔, 著 世界葡萄酒品鉴大全2016.11(韩) 李泰基, 著 2014~2015中国爱吃客葡萄酒排行榜2014.艾哲庸&爱吃客品酒团, 编著 葡萄栽培(贮藏保鲜)与葡萄酒酿造2006.04李玉鼎, 刘廷俊, 主编 哈切特葡萄酒指南2015.5(法) 洛萨 (Rosa,S.) , (法) 库博利 (Cuperiy,C.) , (法) 勒鲁克斯 (Lenoux,L.) , (法) 盖蕾娅 (Quairea,V.) , 编著 葡萄酒发酵工艺学2018.3史学伟, 郑晓吉, 主编 格鲁吉亚葡萄酒指南2015.8格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心, 中国食品发酵工业研究院, 组织编写 世界葡萄酒版图2015.6(加) 奥洪 (Orhon,J.) , 著 葡萄酒及盲品宝典2017.4(英) 尼尔·柏登 (Neel Burton) , (英) 詹姆斯·弗莱维纶 (James Flewellen) , 著 葡萄酒赏味笔记2014.9(法) 格勒卢, 编著 葡萄酒生产技术2005.06高年发, 主编 世界葡萄酒庄辑览2010.4马原野, 编著 葡萄酒2008.10宿宁, 编著 跟法国葡萄酒大师学品酒2012.11(法) 贝塔纳 (Bettnae,M.) , (法) 徳索沃 (Desseauve,T.) , 著 葡萄酒酿造实用技术2014.10张存智, 张军翔, 主编
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