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特殊教育学2005.方俊明, 主编 工艺美术设计员2007.08范凯熹, 主编 烹饪工艺美术2015.8徐军, 主编 工艺美术概论1999.06李砚祖, 著 潮汕工艺美术2003.09杨坚平, 著 教育教学研究2011.8重庆市教育科学研究院, 编 特殊教育教师的核心专业能力2012.9叶发钦, 主编 烹饪工艺美术2020.8周文涌, 主编 工艺美术行业人才需求与职业院校专业设置指导报告2016.8轻工职业教育教学指导委员会, 编 海峡工艺美术精品荟萃2007.10海峡工艺美术编辑部, 编 深圳当代工艺美术2018.12深圳市工艺美术行业协会, 著 烹饪工艺美术2009.07周文涌, 主编 工艺美术英语2011.曲孝民, 翟轶璠, 主编 特殊教育在宣武2006.09牟东棋, 主编 工艺美术2016.8(英) 海索·玛斯凯尔, 著
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