焙烤食品检验2018.3上海市质量监督检验技术研究院, 组织编写
医药商品储存与养护2004.08夏鸿林, 主编
实用商品与检验学2014.9刘友华, 林筱文, 主编
食品检验教程2019.2丁元明, 主编
毒物毒品检验2013.7苗翠英, 主编
食品检验工2005.04农业部行业职业技能培训教材编审委员会, 编
食品检验教程2006.07章银良, 主编
食品检验工2015.3梁少娟, 高晓龙, 主编
食品检验工2005.12刘长春, 主编
食品检验工2006.01黄高明, 主编
食品检验工2015.5李妤蓉, 马青, 高秀俊, 郭翠苏, 著
食品检验工2015.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
食品检验工2016.1黄高明, 黄秀锦, 主编
食品检验与分析技术2014.6王立, 隋艳, 主编
药品检验技术2012.10国家食品药品监督管理局人事司, 国家食品药品监督管理局高级研修学院, 组织编写