怎样吃维生素2005.02胡建夫, 编著
维生素全典2005.唐码, 编著
吃出来的维生素2007.11国家新课程教学策略研究组, 编写
科学补充维生素2003.苗青, 主编
维生素对症治病2005.05健康今典, 著
怎样摄入维生素2005.01武文慧, 李彩萍, 主编
维生素助健康2004.10阎通等, 编著
维生素工程概论2008.05张林丰, 主编
阳光维生素2012.9汤素兰, 著
B族维生素2020.4蔡美琴, 主编
维生素D的革命2010.10(美) 卡尔萨, 著
新维生素圣经2015.4(美) 敏德尔, (美) 莫狄斯, 著
霍普金斯讲维生素2013.1(韩) 金振国, 著
来自维生素的报告2005.11谢英彪, 主编
天然维生素E2020.4蔡美琴, 主编