米糠深加工技术2015.12张敏, 编著
花生深加工技术2015.10石太渊, 于淼, 鲁明, 主编
燕麦深加工技术2019.6周素梅, 主编
虾深加工技术2018.11邓尚贵, 毛相朝, 余华, 主编
甘薯深加工技术2014.9木泰华, 等编著
煤焦油工艺学2016.11朱银惠, 郭东萍, 主编
果类深加工技术2009.03肖军, 主编
石墨深加工技术2017.6王振廷, 付长璟, 编著
大豆深加工技术2004.07江洁等, 编
瓜类深加工技术2009.03肖军, 主编
玉米深加工技术2007.09尤新, 编著
鱼类深加工技术2009.03肖军, 主编
茶叶深加工技术2011.2夏涛, 方世辉, 陆宁, 李立祥, 编著
大豆深加工技术2010.9李荣和, 姜浩奎, 主编
花生深加工技术2014.12王强, 主编