肉制品绿色制造技术2018.1彭增起, 著
肉制品生产技术2015.8高翔, 王蕊, 主编
粮食制品加工技术2013.7朱维军, 王育红, 主编
粮食制品加工技术2007.12刘静波, 编
木材制品加工技术2015.6贾娜, 主编
肉制品加工实验实训教程2009.08高翔, 王蕊, 主编
休闲豆制品加工技术2015.10赵良忠, 刘明杰, 编著
现代豆制品加工技术2011.11付有利, 主编
竹制品加工技术2011.6黄翠琴, 陈燕, 编著
木制品加工技术2006.06邳春生, 武承亮, 主编
绿色乳制品加工技术2006.08蔡长霞, 主编
现代乳制品加工技术2010.6马兆瑞, 秦立虎, 主编
传统米制品加工技术2014.6于新, 刘丽, 编著
塑料制品加工技术2008.04邹恩广, 徐用军, 主编
传统豆制品加工技术2011.5于新, 黄小丹, 编著