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图说插花制作和技艺2005.08张宗贤, 著 富阳竹纸制作技艺2009.05孙学君, 编著 “大益”普洱茶制作技艺2019.1李云川, 著 工艺品制作2003.07《工艺品制作》编写组, 编 京剧服饰制作技艺研究2019.12李薇, 主编 王星记扇制作技艺2014.1朱显雄, 编著 泽雅屏纸制作技艺2019.6林志文, 周银钗, 编著 中国名菜制作技艺2012.朱水根, 主编 中国酒曲制作技艺研究与应用2019.12湖北省食品工业协会, 组织编写 冷盘与雕刻制作技艺2014.李聪, 编著 南京板鸭、盐水鸭制作技艺2014.5何春珠, 燕东峰, 著 图解翻糖蛋糕制作技艺2018.3王波, 主编 冷菜制作与食品雕刻技艺2020.6周妙林, 主编 蒙古族传统手工制作技艺2017.8王小红, 编著 上海民族乐器制作技艺2015.上海市文化广播影视管理局, 编著
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