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中外饮食文化2010.1隗静秋, 编著
饮食文化典故2016.3王书利, 主编
中国饮食文化2016.1陈波, 主编
世界饮食文化2014.4赵红群, 编著
中国饮食文化2014.4胡自山, 编著
太谷饮食文化2010.4韩富科, 孙永亮, 主编
品味南宋饮食文化2012.12政协杭州市上城区委员会, 编著
民族饮食文化2007.04戴伯龙, 编著
龙江饮食文化2005.10王洪宝, 著
德州饮食文化2010.6朱瑞山, 著
东北饮食文化2018.10廖晓晴, 冷厚诚, 著
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中华食文化大辞典2007.07杜青海, 蒋剑华, 主编
南宁美食地图2012.10南宁市商务局, 编