饮用水中的营养素2017.世界卫生组织, 著
饮用水净化技术2018.2曹喆, 钟琼, 王金菊, 主编
农村饮用水安全及水厂运行管理2011.9周小文, 主编
生活饮用水处理2016.12(澳) 迈克尔·芒蒂索夫 (Michael Muntisov) , 主编
重大活动卫生保障工作手册2009.05黄飞, 主编
餐饮业食品卫生监督量化分级管理手册2004.04舒德峰, 龙浩, 编
新农村卫生健康手册2010.6《新农村卫生健康手册》编写组, 著
新农村卫生健康手册2013.11《新农村卫生健康手册》编写组, 著
集雨饮用水(窖水)人饮安全理论与技术研究2016.6张国珍, 著
食品添加剂及食品化工产品卫生安全实用手册2004.薛慧, 张丽娟, 主编
GB 20941—2016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南2018.5国家食品安全风险评估中心, 中国海洋大学, 编著
生命之源2016.12李三原, 编著
农村饮用水注意事项2010.1李乡状, 主编
最新学校食品卫生管理与安全监管指导手册2010.10张明林, 编著
国家基本公共卫生服务规范培训手册2010.4吴争鸣, 包国祥, 主编