调酒师2004.02劳动和社会保障部职业技能鉴定中心, 编
在家自制药酒、花酒、果酒2014.2吴中朝, 主编
广州水果2003.广州市果树科学研究所, 编
新鲜健康水果捞2009.8广州水果捞餐饮管理有限公司, 编著
水果的药用2006.04沙里·沙布尔, 编著
水果的药用2010.5沙里·沙布尔, 编著
我的水果医生2010.8生活智慧编委会, 编著
水果2017.(英) 彼得·布拉克本-梅兹, 著
水果2013.3法国伽利玛少儿出版社, 编
水果的营养常识2010.6谭东, 主编
酒的故事2004.邑心文, 著
酒的故事2012.辛灼明, 编著
小吃大补水果2006.01《小吃大补水果》编写组, 编
酒的故事2004.09丁丁, 著
果酒加工及酒文化2007.12张秀玲, 包怡红, 主编