干花制作工艺与应用2009.08洪波, 主编
冷菜制作工艺教程2017.6黄建忠, 杨果才, 王海蓉, 主编
川菜制作工艺2020.2张海豹, 徐孝洪, 主编
西餐制作工艺2020.8李晓, 乔兴, 主编
淮扬菜制作工艺2004.朱年, 聂阳, 编
苏式面点制作工艺2012.2朱在勤, 主编
运动鞋制作工艺2008.03中共福建省委农村工作领导小组办公室, 编
服装现代制作工艺2005.09鲍卫君, 主编
首饰制作工艺学2015.7黄云光, 王昶, 袁军平, 编著
服装制作工艺基础2011.2鲍卫君, 主编
导向系统设计2015.12汪丹, 王红英, 李娇, 主编
服装制作工艺研究2017.8宋芝军, 著
鞋靴制作工艺2007.01杨文杰, 主编
电厂标识系统设计与应用2007.李西林, 展锦程, 劳丽, 编著
宣纸制作工艺2014.6宣城市工业学校, 编