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海产品营养与食用指南2016.1《海产品营养与食用指南》编委会, 编
乳及乳制品中兽药残留的风险管理2019.1美国食品药品监督管理局, 美国卫生及公共服务部, 发布
注册质量审核员HACCP手册2007.美国质量协会食品药品化妆品委员会, 编
2015年度药品检查报告2016.7国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验中心, 组织编写
中国食用药用真菌化学2016.3陈若云, 等编