咖啡味道2006.06谢栋, 编著 咖啡品鉴2019.鲍晓华, 主编 品味咖啡2003.08高碧华, 编著 咖啡调制与咖啡吧管理2019.9覃美绒, 主编 蓝瓶咖啡的匠艺2016.5(美) 费里曼, (美) 费里曼, (美) 杜根, 著 藏不住的咖啡香2015.11日本旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部, 主编 咖啡物语2006.10郭春燕, 著 遇见咖啡2014.12简嘉程, 著 浪漫咖啡2004.04张根生, 毛迪锐, 编著 咖啡精神2006.王士文, 著 咖啡赏鉴2014.5李巧长, 著 咖啡制作2016.夏杰, 王锐, 主编 咖啡美学2017.12王琪岳, 孙丽君, 双福, 编著 意式咖啡2018.1(日) 门脇洋之, 著 拉花咖啡2017.8都基成, 主编