巧手凉拌1202006.丁秀蛾, 陈立真, 著
凉拌真清爽2009.11爱心家肴美食文化工作室, 编
新编家常凉拌2008.07董国成, 主编
精选家常凉拌2012.3美食生活工作室, 编写
美味爽口凉菜大全2014.5刘晓菲, 主编
有滋有味家常凉拌2013.5美食生活工作室, 编写
酸甜爽口开胃菜2013.3夏金龙, 主编
爽口小凉菜30种2004.08孙宝和, 主编
学做清爽凉拌2011.11美食生活工作室, 编
新编家常凉拌小吃2011.10美食府, 编著
家常凉拌1000样2005.中国烹饪协会, 编著
新编家常凉菜2009.06《新编家常凉菜》编委会, 编著
10分钟家常凉拌2014.5美食生活工作室, 编
凉拌有绝招138例2008.09食通天编委会, 编著
爽口小菜2003.12李朝霞, 编著