咖啡馆2004.01吴彦柏, 著 拉花咖啡2017.8都基成, 主编 速调花式咖啡2007.04成美慧, 徐铭景, 著 咖啡师手册2008.01郭光玲, 编 云南小粒种咖啡2011.3龙乙明, 编著 花式咖啡独家配方2005.09日本旭屋出版, 编 浓情蜜意花式咖啡2013.10都基成, 主编 浓情蜜意花式咖啡2012.8王森蛋糕学校, 编著 咖啡制作与服务2015.8李伟蔚, 周妙贤, 编著 咖啡全书2007.11( ) 班克斯, ( ) 麦克法顿, ( ) 艾特肯森, 编著 咖啡研究六十年2018.5黄家雄, 罗心平, 主编 亲爱的，这不只是一场旅行2012.6汤佳, 著 咖啡拉花艺术2017.10(英) 丹·塔芒, 著 咖啡师手册2007.09高碧华, 编著 咖啡师宝典2009.12邱伟晃, 著