旅游饭店投资与管理2005.05吴文学, 梁晔, 编
旅游饭店星级的划分与评定释义2010.11《旅游饭店星级的划分与评定释义》编写组, 编
旅游饭店前厅客房服务与管理2005.07丁林, 主编
中国饭店行业服务礼仪规范2007.11中国旅游饭店业协会, 组织编写
新时期旅游饭店管理的理论与实践研究2018.9张杨莉, 著
中国五星级饭店2006.11中国旅游饭店业协会, 组织编写
旅游饭店业服务那些事儿2017.7秦皇岛市旅游委员会, 编著
构建和谐劳动关系理论与实践2016.4中华全国总工会劳动关系研究中心, 编著
旅游饭店实务2008.11贺湘辉, 主编
旅游与饭店会计2004.05师谦友, 编著
饭店服务实用英语2011.7上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材编委会, 编
现代旅游饭店管理2009.08吕建中, 主编
现代旅游饭店管理2004.08吕建中, 主编
中国饭店行业突发事件应急规范2008.06中国旅游饭店业协会, 组织编写
旅游饭店标准2013.中国标准出版社, 编