意大利餐制作大全2010.4(日) 川上文代, 著 意大利餐制作大全2015.9(日) 川上文代, 著 意大利餐2017.7(日) 落合务, 著 意大利餐2015.11(日) 吉川敏明, 著 意大利面制作大全2012.12(日) 真中阳宙, 著 金牌意大利餐2012.8(日) 片冈护, 著 自制美味意大利餐92款2014.10(日) 西口大辅, 著 意大利经典美食2020.2意大利百味来烹饪学院, 著 意大利经典食材2018.8意大利百味来烹饪学院, 著 意大利厨房的秘密2020.7意大利百味来烹饪学院, 著 浓情意大利餐2006.08(英) 麦卡洛克, 著 学做意大利餐2017.5王森, 主编 意大利法律发达史2006.05何勤华, 李秀清, 主编 意大利简史2013.(意) 萨尔瓦托雷利, 著 意大利教育制度研究2012.4(意) 马利泽亚, (意) 南尼, 著