意大利菜点菜高手2007.09宋建华, 编著 来吃意大利菜2015.6(意) 马里诺 ·安东尼奥 (Marino D’Antonio) , 著 自制美味意大利餐92款2014.10(日) 西口大辅, 著 Mamma Foca教做意大利餐2009.08王晓辉, 著 从0开始做意大利餐2012.3姜智耀, 周学武, 主编 意大利经典美食2020.2意大利百味来烹饪学院, 著 星厨的独家意式料理2019.10(意) 米娅·曼戈利尼 (Mia Mangolini) , 著 意大利面2018.6意大利百味来烹饪学院, 著 意大利经典食材2018.8意大利百味来烹饪学院, 著 意大利厨房的秘密2020.7意大利百味来烹饪学院, 著 意式风味料理2012.1(英) 菲利佩利, 著 意大利教育制度研究2012.4(意) 马利泽亚, (意) 南尼, 著 达·芬奇的秘密厨房2015.7(美) 德威特 (Dewitt,D.) , 著 意大利法律发达史2006.05何勤华, 李秀清, 主编 意大利简史2013.(意) 萨尔瓦托雷利, 著