香蕉采后处理技术手册2014.3梁声记, 等编著
                   香蕉优质丰产栽培彩色图说2019.11胡会刚, 谢江辉, 主编
                   香蕉养分资源综合管理2006.09樊小林等, 著
                   香蕉果皮的加工与利用2015.7刘宁, 编著
                   香蕉遗传学基因组学与育种2017.5(南非) 迈克尔·皮莱 (Michael Pillay) , (美) 乔治·乌德 (George Ude) , (美) 吉德伦金·科莱 (Chittaranjan Kole) , 主编
                   宝岛蕉优质生产技术2017.11黄丽娜, 魏守兴, 主编
                   香蕉标准化生产技术2009.11李峰, 编著
                   香蕉、甜橙科学种植新技术2011.2刘利生, 主编
                   香蕉食谱2013.12柯佑鹏, 等编著
                   香蕉施肥管理2010.5谭宏伟, 主编
                   香蕉果实生长发育生理学与分子生物学2007.01金志强, 主编
                   果树、苹果、香蕉的栽培技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编
                   香蕉生产管理关键技术问答2018.9吕建秋, 等编著
                   香蕉营养与施肥2007.01樊小林等, 著
                   香蕉无公害高效栽培2004.03陈清西, 纪旺盛, 编著