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酒店督导与实务2011.9侯明贤, 卢静怡, 主编 酒店餐饮管理实务2007.07饶雪梅, 主编 酒店餐饮管理实务2005.07徐文苑, 编著 酒店设计速递2014.6《酒店设计速递》编委会, 编 微格教学2017.9李海雁, 编著 酒店财务管理实务2017.4陈安萍, 主编 现代酒店前厅运营实务2012.杨杰, 主编 酒店客房实务2012.5曹艳芬, 主编 酒店营销原理与实务2012.10贺学良, 王华, 主编 现代酒店星级服务培训2004.06汉典酒店管理培训中心, 编著 酒店营销与公关实务2007.12李丽, 主编 星级酒店财务管理实务2017.10曹艳铭, 薛永刚, 编著 酒店财务部管理实务2003.姜若愚, 杨晨晖, 编著 现代酒店英语实务教程2005.09肖璇, 主编 星级酒店前厅服务员培训2005.09《星级酒店服务员培训指南》丛书编委会, 主编
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