白案2008.07吕懋国, 主编
西式面点制作教与学2008.11陈怡君, 主编
巧手居家小点心2007.10雅致生活编辑部, 编
至爱点心3602008.02司徒宝洁, 编著
我家招牌点心2006.10温玲玲, 编著
家常主食面点一本全2009.8张瑞文, 等著
阿芳的3杯面粉72变2010.9蔡季芳, 著
家常面点2010.1宋建华, 温发权, 曲晨, 辛欣, 编著
论艺术里的精神2020.4(俄罗斯) 瓦西里·康定斯基, 著
速写线面结合2008.08林广远, 主编
西式面点师(初、中、高级)操作技能考试手册2004.12劳动和社会保障部职业技能鉴定中心, 组织编写
乔姆斯基2015.1(英) 史密斯 (Smith,N.) , 著
洛斯基回忆录2018.9(俄罗斯) 洛斯基, 著
家庭营养点心1688例2015.10犀文图书, 编写
美点王2011.12黎国雄, 主编