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水产品加工100问2009.11张宇昊, 编著 水产品速冻保鲜技术2010.7李乡状, 编 水产品加工技术2016.2吴云辉, 主编 家常水产品菜肴500种2004.12巫德华, 主编 水产品加工技术2008.04郝涤非, 编著 水产品安全性2004.12林洪, 主编 水产品加工与贮藏2012.7刘红英, 编 养生保健家常水产品菜2007.02吴杰, 主编 水产品安全性2010.8林洪, 主编 名优水产品养殖技术2009.9吴旭东, 赵红雪, 许志扬, 主编 水产品加工技术2012.8申淑琦, 桑亚新, 主编 水产品立体养殖技术2010.1申晓东, 胡世然, 张龙涛, 田应平, 编著 水产品生产流程图谱2009.12夏艳洁, 主编 绿色水产品与保健2005.05占家智, 陈学锋, 主编 水产品加工技术2014.李玉环, 主编
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