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2017年餐饮行业管理智库年度报告2017.4雅座餐饮数据研究院, 著 餐饮大批量定制系统设计2005.陈觉, 著 餐饮实用制度与表格大全2012.12邹金宏, 主编 新编家常主食大全2009.9张奔腾, 主编 家常小炒2013.1饮食生活编委会, 编 乡村家常菜2009.05布衣餐饮丛书工作室, 编 家常菜大全2007.01董书山等, 编著 餐饮服务与管理2011.2孟庆杰, 李正喜, 刘颖, 编著 餐饮服务食品安全操作规范图解2019.4餐饮服务食品安全操作规范图解编委会, 编写 现代饭店餐饮管理创新2007.08饶勇, 著 餐饮业标准汇编2011.中国标准出版社第一编辑室, 编 营养美味家常菜大全集2012.8曹广泉, 主编 家常炒菜2015.7饮食生活编委会, 编 舌尖上的海南2018.8海南省旅游餐饮协会, 编 餐饮市场营销2003.11陈云川, 主编
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