猪产品加工技术2005.09韩克光等, 编著 羊产品加工新技术2012.1马俪珍, 孙卫青, 主编 兔产品加工新技术2013.1王丽哲, 黄明, 阎英凯, 主编 畜产品加工原理与技术2013.12冯彩平, 著 畜产品加工实用技术2014.9李文华, 焦镭, 主编 猪产品加工新技术2013.1岑宁, 葛正广, 编著 农产品深加工技术2007.胡小松, 吴继红, 主编 龙江地产农产品加工技术2013.1关海宁, 刁小琴, 编著 现代养殖技术及产品加工2017.11于勇, 主编 农产品深加工技术2008.09王济昌, 编著 如何加工茶叶2009.01《新农村建设青年文库》编写组, 编写 如何加工药材2009.01《新农村建设青年文库》编写组, 编写 特色畜产品加工2010.7农业部农村社会事业发展中心, 组编 农产品加工致富400法2011.12郭顺堂, 张敏, 主编 中国农产品加工业重点行业研究报告2015.12农业部农产品加工局, 农业部规划设计研究院, 编著