王森经典蛋糕教科书2020.7王森, 主编
二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷2017.1乖乖与臭臭的妈, 编著
杯子蛋糕的美味盛典2016.10王森, 主编
大师教你做燕窝、海鲜2007.11朱万成, 编著
经典复古蛋糕装饰2015.11(英) 克拉克, 著
蛋糕装饰技法大全2017.9(日) 杉本都香咲, 著
健康无添加的酥软蛋糕2013.11王森, 著
高级蛋糕裱花新食典2015.4王森, 主编
稻田老师的百变蛋糕2017.6(日) 稻田多佳子, 著
小嶋老师的咸蛋糕2016.9(日) 小嶋留味, 著
简约时尚派蛋糕裱花2016.2梁凤玲, 著
蓬松柔软的奶油蛋糕2018.6(日) 浜内千波, 著
蛋糕裱花新食典2014.11王森, 主编
蛋糕生产工艺2020.7陈明瞭, 主编
尤兰达的蛋糕教科书2020.7(加) 尤兰达·甘普 (Yolanda Gampp) , 著