大厨拿手主食2009.01夏金龙, 编著
大厨食材2003.03(英) 希利尔等, 编
大厨私房秘诀2005.高钢辉, 编著
全心讲解2005.06《全心讲解》编委会, 编
宝宝当大厨2007.05杨文艳, 主编
大厨房粥饭2005.03张秋海等, 编著
大厨必备宝典2009.03黄明超, 主编
大厨创新菜2010.6方爱平, 主编
大厨私藏菜2020.1陈长芳, 主编
全心讲解2005.12《全心讲解》编委会, 编
大厨私房秘诀2005.蔡万利, 著
大厨私房秘诀2005.朱秋桦, 编著
大厨乡土菜2008.05张卫新, 主编
小猪当大厨2018.4(英) A.博吉, 著
大厨私房菜2014.11济南电视台《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组, 著