极简西餐2018.5英国搞定美食团队, 著
新编西餐烹调技术2019.5沈为林, 主编
宋厨家宴2019.8宋正宏, 主编
大厨私房秘诀800招2005.朱秋桦, 编著
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱2015.2(英) 法罗, 著
零基础法式家庭料理2016.(日) 谷升, 著
在家学做法式西餐2018.4余勇浪, 著
法式西餐宝典2019.10(法) 纪尧姆·戈麦, 著
大厨私房秘诀800招2005.朱秋桦, 编著
博古斯学院法式西餐烹饪宝典2017.6法国保罗·博古斯厨艺学院, 著
西餐教室2014.11赖声强, 著
西餐教室2012.12赖声强, 主编
在家学做法式西餐2017.11余勇浪, 著
法式经典西餐2020.3(法) 弗朗索瓦丝·贝尔纳, 著
20分钟趣味法式西餐2014.3(法) 布拉克 (Black,K.) , 著