石油产品添加剂2011.9吕涯, 编著
食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著
食品添加剂应用2004.08江建军, 编著
绿色食品用添加剂与禁用添加剂2005.05梁琪, 主编
实用饲料添加剂技术2008.01梁明振, 主编
天然烟用添加剂2017.2刘绍华, 刘鸿, 主编
饲料添加剂制造技术2010.10韩长日, 吴伟雄, 主编
饲料与饲料添加剂2008.08张勇, 朱宇旌, 编著
食品添加剂使用标准速查手册2015.12国家食品安全风险评估中心, 编著
食品添加剂实用大全2004.01刘程, 主编
食品添加剂使用标准速查手册2016.1国家食品安全风险评估中心, 编著
陶瓷添加剂2017.5李文旭, 吴金珠, 宋英, 编著
食品添加剂基础2012.5高彦祥, 主编
中国食品添加剂及配料使用手册2013.9吉鹤立, 主编
食品添加剂知多少2006.06彭珊珊等, 编写