实用维生素矿物质安全手册2005.09周建裂, 编著 最适合你的维生素补充事典2004.03(日) 安田和人, 编著 图解维生素·矿物质全典2007.04张亚丽, 主编 如何正确补充维生素矿物质2006.01《健康今典》编写组, 编著 维生素食疗手册2008.07范晓清, 主编 维生素和矿物质健康食典2015.5李林溪, 宋攀, 编著 维生素缺乏症功能食谱2004.05方佳, 主编 维生素缺乏症功能食谱2005.10方佳, 编 小儿缺钙·缺锌·维生素缺乏2009.9尹延凤, 编著 维生素及矿物质白皮书2003.02张青, 编著 补充维生素A 提高儿童生存水平2009.05王兴田, 沈建华, 主编 实用维生素矿物质补充剂手册2003.10周建烈, 主编 儿童维生素D和钙缺乏相关疾病2016.申昆玲, 李廷玉, 主编 梦想是一粒维生素2016.1中央电视台《开学第一课》编写组, 编 科学补充维生素和微量元素知识问答2004.12马成林, 编著