园艺产品贮藏加工学2001.01赵丽芹, 主编
河西地区果蔬贮藏加工技术2015.4刘玉环, 主编
畜禽产品贮藏加工技术2012.8农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
果品蔬菜贮藏加工实用技术2003.高云航, 主编
柿子栽培与贮藏加工2010.3君广仁, 编著
花生贮藏与加工新技术2005.06尹秀波, 主编
苹果贮藏与加工2006.08徐怀德, 仇农学, 主编
饲料加工与贮藏技术2016.12张艳梅, 编著
南瓜贮藏与加工技术2004.06杜连起, 编著
种子贮藏与加工2010.6王海波, 主编
食品加工与保藏原理2014.12曾庆孝, 主编
果蔬贮藏加工及质量管理技术2004.01陆兆新, 主编
农产品储藏加工100个为什么2010.6CCTV-7《科技苑》栏目, 编
种子加工与贮藏技术2013.1赵岩, 主编
苹果、梨生产贮藏与加工实用技术2007.07农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编