艺术饼干2011.2王森, 主编 饼干教室2011.5许正忠, 张德芳, 著 饼干零失败2006.01辜惠雪, 著 手绘糖霜饼干2015.5小本, 著 糖霜饼干1362016.2(日) 小仓千紘, (日) 田中美加, (日) 村山枝里, 著 饼干加工技术与实用配方2014.5马涛, 主编 饼干生产工艺与配方2007.11马涛, 主编 创意饼干装饰2018.5(美) 奥特姆·卡朋特, 著 妈妈牌手工饼干2011.3(韩) 安星美, 著 超可爱造型饼干2018.2日本身丈制果, 编著 超可爱糖霜饼干2015.9(日) 生岛雅亚子, 著 在家轻松做饼干2017.9舒客烘焙生活馆, 编著 人气饼干在家做2018.1黎国雄, 主编 巧手小饼干2017.5吴双, 主编 自学做饼干2016.4小雯, 著