稻谷加工技术2010.12刘英, 主编
数控编程与加工技术2007.01张丽华, 马立克, 主编
特种加工技术2011.1王瑞金, 主编
咖啡加工技术2011.2文志华, 主编
酸奶加工技术2011.8韩建春, 邵美丽, 郭鸰, 编著
花生加工技术2012.1周瑞宝, 周兵, 姜元荣, 编著
食品加工技术2020.7汪秀妹, 林梅西, 主编
热工设备节能技术2010.3李沪萍, 等编
畜产品加工技术2012.3青海畜牧兽医职业技术学院畜产品加工技术课程建设团队, 编
数控加工技术2004.徐国权, 主编
数控加工技术2008.06申晓龙, 主编
谷物加工技术2011.4于新, 胡林子, 编著
数控加工技术2010.8刘合群, 张小娟, 赫焕丽, 主编
泡菜加工技术2012.4于新, 杨鹏斌, 杨静, 主编
钳加工技术2014.8《机械制造技术专业教材》编委会, 编著