农产品质量安全2013.8《中等农业职业学校教材》编委会, 编
农产品质量安全2016.11中央农业广播电视学校, 组编
农产品质量安全2015.12孔凡彬, 淡振荣, 庞少浦, 主编
农产品质量安全道德风险及其风险规避问题研究2015.9李英粉, 著
农产品质量安全2015.2黄彦芳, 主编
产品质量鉴定案例分析2009.9韩光, 贾中辉, 编著
农产品质量安全读本2013.12姚金芝, 杜正一, 编著
农产品质量安全管理2018.1张蓓, 著
农产品质量安全概论2014.9浙江省农业教育培训中心, 编
农产品质量安全读本2014.6徐玉红, 王群生, 主编
产品质量责任2005.04刘宁, 张庆, 乔栋, 著
水产品质量安全与卫生操作规范2008.06蔡宝亮, 主编
农产品质量安全法2015.2乌鲁木齐市农牧局（乌鲁木齐市兽医局）, 乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心, 编
农产品质量安全2016.12刘锐, 主编
农产品质量安全检测技术实务2011.12农业部农产品质量安全监管局, 农业部科技发展中心, 编