棚室辣椒优质栽培技术2005.02李青云, 编著
长江流域辣椒育苗新法及设施栽培技术2009.9董红霞, 柳弟贵, 编著
椒类品种专集2003.04《蔬菜品种全书》编委会, 编
图文精讲反季节辣椒栽培技术2009.10
日光温室辣椒高效益栽培技术2009.9张志斌, 主编
辣（甜）椒大棚安全高效栽培技术2010.3潘子龙, 胡永军, 编著
新疆制干辣椒高效栽培加工技术2010.2陈远良, 宋文胜, 张以和, 王小平, 编著
辣椒栽培技术2007.12张其布, 编
红麻新品种及配套栽培技术2007.10祁建民, 著
豆类新品种及配套栽培技术2009.04宋刚, 苏改凤, 牛永岐, 主编
辣椒高效栽培技术2002.邹学校, 熊再辉, 刘志敏, 主编
辣椒高产栽培与加工技术2009.10姚明华, 等主编
辣椒高效栽培技术2018.11李晓亮, 主编
马铃薯优良品种及配套栽培技术2009.04郭志乾, 吴林科, 赵永峰, 编著
辣椒干制与加工2010.3李治和, 主编