素食烘焙2020.6(德) 杰罗姆·埃克迈尔 (Jerome Eckmeier) , (德) 丹尼拉·莱斯 (Daniela Lais) , 编著
素食有素质2013.1张弛, 主编
一学就会的健康素食2018.1张云甫, 主编
四季素食2016.10林美慧, 著
护生素食2005.07饶秋霞, 著
健康素食菜2005.01河南中和文化发展有限公司, 组编
美味素食2010.9良品, 编著
小白素食记录2012.4小白, 著
素食最好吃2014.12汉竹, 编著
健康素食谱2005.10上海诺宝中心, 编
营养素食2009.利盛莉, 主编
品味素食2012.1张志博, 著
素食之美2017.2(新加坡) 丹尼·朱, 著
美味素食2016.4段晓猛, 编著
素食，养身、静心2016.1陈勇, 主编