五星级西餐2007.09张正忠, 林丽娟, 著
五星级西点2013.5德国NGV出版公司, 编著
五星级创新训练2006.01创新学习与能力发展课题组, 编
五星级创新训练2005.08广州市二中编写组, 编写
五星级创新训练2004.07李耀中, 主编
五星级创新训练2006.08李耀中, 主编
五星级服务2013.9(美) 因基莱里, 著
五星级员工2010.4宋晓明, 编译
五星级创新训练2005.12广州市二中编写组, 编
五星级创新训练2005.08洪瑜等, 编写
五星级创新训练2005.08周卫华, 主编
五星级创新训练2007.02林佩华, 岑立平, 主编
五星级创新训练2005.08曾秀华, 主编
五星级创新训练2007.07林毅云, 主编
五星级创新训练2007.02曾绮霞, 主编