南北风味小炒2016.8熊丽蓉, 编著 多味小炒，好吃不停筷2016.10陈绪荣, 主编 最快捷的小炒菜2015.6甘智荣, 主编 人气小炒2019.4陈长芳, 主编 一学就会冷拼热炒2009.06《实用生活》编委会, 编著 中老年营养小炒2014.1《新派家常菜》编委会, 编著 居家冷菜2006.05李文杰, 编 冷菜拼盘2003.06彭进, 潘胜利, 编著 炒2011.6王巍, 编 精美冷菜2008.03陈夏辉, 陈小林, 主编 炒2005.09陈东, 编著 冷菜制作2014.阮礼增, 编著 小炒·汤煲花样百变2000例2012.10徐振刚, 编著 最具人气的炒菜·汤煲2013.7夏金龙, 主编 小炒汤煲花样百变2000例2013.9王然, 主编