农产品质量管理课程形成性考核册2009.07中央广播电视大学农林医药学院, 编
农产品贮藏与销售2011.8李乡状, 主编
农产品加工2010.2马军, 主编
农产品加工2014.11卢锡纯, 主编
特色农产品加工2010.5农业部农村社会事业发展中心, 组编
畜产品加工技术课程形成性考核册2006.07中央广播电视大学农医部, 编
农产品储藏与加工2011.2《云南省大理农业学校校本教材丛书》编委会, 编
园产品加工技术形成性考核册2004.06中央广播电视大学, 编
农产品贮藏与加工实用技术百问2010.3段玉权, 等编著
农产品辐照加工技术及其应用2010.4范家霖, 主编
名特优农产品加工2006.12杭州市农业局, 组编
农产品加工技术2017.5赵建康, 程林, 著
农产品加工机械2009.沈瀚, 秦贵, 主编
农副产品加工与储藏2008.09成都市农业委员会, 编写
农产品生产加工2013.2刘国民, 主编