混凝土工安全操作手册2018.10广东省交通运输厅, 主编 家教操作手册2013.12《家教操作手册》编写组, 编 食品安全实验2017.11车会莲, 陈晶瑜, 主编 钢筋工安全操作手册2018.10广东省交通运输厅, 主编 立井开凿安全技术操作手册2005.05张馨, 编著 食品安全报道手册2014.蒋昕捷, 等编 食品安全保障手册2014.5李国光, 主编 保健食品2007.09昌友权, 郑鸿雁, 曹柏营, 编著 食品质量与安全检验实验2013.10余以刚, 曾庆祝, 主编 食品质量与安全检验实验2016.7余以刚, 主编 食品安全手册2006.06(美) 斯密特 (Schmidt,R.H.) , (美) 罗德瑞克 (Rodrick,G.E.) , 著 乡镇（街道）、村居食品安全工作实务手册2019.11浙江省食品安全委员会办公室, 编 餐饮服务食品安全操作规范图解2019.4餐饮服务食品安全操作规范图解编委会, 编写 保健食品2013.3孔祥臣, 主编 保健食品2017.2孔祥臣, 崔世成, 主编