10分钟快炒2007.08《好味食通天》编委会, 编著
爱心宴客菜2013.12名师文化, 主编
赞不绝口大火快炒2015.9瑞雅, 编著
快手小炒菜2011.4范海, 编著
营养搭配小炒王2012.11《美食天下》编委会, 编
跟星级大厨学做美味小炒2016.8甘智荣, 主编
小炒其实很简单2014.5尚锦文化, 编
小炒怡情2014.11谢宛耘, 编著
一学就会的小炒1688例2015.1胡维勤, 主编
绝味小炒,好吃停不了2016.1瑞雅, 编著
最好吃家常小炒2014.1《新派家常菜》编委会, 编著
有滋有味家常小炒2013.6美食生活工作室, 编著
营养美味小炒2013.11尚厨美食研究中心, 编著
10分钟做出炒菜2013.3朱太治, 双福, 主编
新编快手小炒158例2014.5《鲜百味》编委会, 编