骨源食品加工技术2015.6张春晖, 主编 冷冻饮料制品（上）632例2003.11赵宝丰等, 编 食品加工机械与设备2010.12席会平, 田晓玲, 主编 开店冰点七十二变2005.王少奇, 刘厚谷, 著 食品加工技术2017.6《农牧区实用技术服务手册》编委会, 编著 水产食品加工学2008.07夏松养, 主编 水产食品加工学2018.4薛长风, 裴志胜, 田永航, 编著 夏日么么茶2010.7亢亮, 主编 保健饮料制品737例2003.11赵宝丰等, 编 冰品时髦饮2005.07李文杰, 编著 食品微波加工技术2020.10(德) 马克·雷吉尔 (Marc Regier) , (德) 凯·克内策尔 (Kai Knoerzer) , (德) 海尔玛·舒伯特 (Helmar Schubert) , 著 食品超高压加工技术2005.02陈复生, 张雪, 钱向明, 主编 杂豆食品加工技术2010.6杜连启, 梁建兰, 主编 食品微波加工技术2008.08(英) 舒伯特 (Schubert,H.) , (英) 雷吉尔 (Regier,M.) , 著 速冻食品加工技术2008.02隋继学, 主编