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乐舞安徽2015.12黄敏学, 编著 宴会策划指南2005.03伍福生, 著 主题宴会设计2005.07刘澜江, 郑月红, 主编 张和讲主题宴会酒店新模式2017.11张和, 主编 宴会设计2016.1雷琳, 主编 宴会设计2016.7王钰, 主编 宴会设计与管理实务2011.3王秋明, 阎文实, 主编 宴会设计与运作管理2009.05周妙林, 主编 中国文化与中餐宴会台面设计2015.6朱黎勤, 主编 辽代乐舞2005.12巴景侃, 著 乐舞论2008.01李曙明, 贾纪文, 主编 乐舞敦煌2014.10史苇湘, 欧阳琳, 史敦宇, 金长明, 著 唐代乐舞2017.11孙剑, 编著 欧洲宴会史2006.(英) 斯特朗 (Strong,R.) , 著 乐舞研究2017.11张君仁, 主编
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